这家餐厅的招牌菜三突出，分别是红烧肉、清蒸鱼和宫保鸡丁，每道菜都让人回味无穷。

1. 【回味无穷】    - 回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。

1. 【三突出】    - "文化大革命"中提出的文艺创作塑造人物的原则，即在所有人物中突出正面人物，在正面人物中突出英雄人物，在英雄人物中突出最主要的中心人物。

2. 【分别】    - 离别：暂时～，不久就能见面｜他们～了好多年啦。

3. 【回味无穷】    - 回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。

4. 【招牌菜】    - 指某人或某餐馆等最拿手的菜肴。因可以作为招牌，所以叫招牌菜。

5. 【餐厅】    - 供吃饭用的房间；宾馆、火车站、飞机场等附设的营业性食堂，也有的用作饭馆的名称。