三院的食堂提供各种美食，满足了不同口味的需求。

1. 【三院】    - 唐制，御史台设三院台院，置侍御史;殿院，置殿中侍御史;察院，置监察御史。宋仍唐制，有三院大夫。《新唐书．百官志三》"御史台，大夫一人……中丞为之贰。其属有三院，一曰台院，侍御史隶焉;二曰殿院，殿中侍御史隶焉;三曰察院，监察御史隶焉。"唐韩愈《太原王公神道碑铭》"历御史，属三院，止尚书郎。"宋欧阳修《归田录》卷一"御史台故事三院御史言事，必先白中丞。"又清初改内阁为三院﹐即弘文院﹑秘书院和内院。

2. 【口味】    - （～儿）；食品的滋味：这个菜的～很好；各人对于味道的爱好：食堂里的菜不对我的～；指个人的情趣、爱好：联欢晚会的节目难以适合所有观众的～。

3. 【满足】    - 对某一事物感到已经足够； 使满足； 达到一定期限。

4. 【需求】    - 索取﹐求索； 需要﹐要求。

5. 【食堂】    - 旧时寺院或公堂中的会食之所； 指机关﹑团体等供应本单位成员用膳之所； 泛指经营和管理公共伙食的机构； 饭馆。