这本书详细介绍了各种谷物的特点，帮助读者避免不辨菽粟的尴尬。

1. 【不辨菽粟】    - 分不清哪是豆子，哪是小米。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。

1. 【不辨菽粟】    - 分不清哪是豆子，哪是小米。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。

2. 【介绍】    - 使双方相识或发生联系：～信｜～人｜我给你～一下，这位是张先生；引进；带入（新的人或事物）：～入会｜中国京剧已被～到许多国家；使了解或熟悉：～情况｜～先进经验。

3. 【助读】    - 帮助阅读；帮助学习：开展经典著作的～辅导活动。

4. 【尴尬】    - 处境困难，不好处理：他觉得去也不好，不去也不好，实在～；（神色、态度）不自然：表情～。

5. 【特点】    - 人或事物所具有的独特的地方。

6. 【详细】    - 细节﹔详情； 周密完备。

7. 【谷物】    - 谷类作物的子实； 谷类作物的通称。

8. 【避免】    - 设法不使某种情形发生；防止～冲突ㄧ看问题要客观、全面，～主观、片面。