虽然我只吃了一脔，但已经能感受到这道菜的鲜美。

1. 【一脔】    - 一块切成方形的肉； 用作数量词。一块。

2. 【虽然】    - 即使如此； 犹即使。

3. 【鲜美】    - 新鲜美好； 谓食物的滋味好； 借指滋味好的食物。