她总是选择上等的食材来烹饪，确保菜肴的美味。

1. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

2. 【确保】    - 切实保持或保证。

3. 【美味】    - 味道鲜美的食品：～佳肴｜珍馐～。

4. 【菜肴】    - 菜➍：烹制～。

5. 【选择】    - 挑选;选取； 指拣选吉利日子。

6. 【食材】    - 做饭、做菜用的原材料。