在那个偏远的村庄，孩子们的教育资源匮乏，他们就像曝腮之鱼，渴望知识却难以获得。

1. 【曝腮之鱼】    - 晒着腮的鱼。比喻处在困顿的境遇之中。

1. 【他们】    - 代词。称自己和对方以外的若干人。

2. 【偏远】    - 偏僻而遥远。

3. 【匮乏】    - （物资）缺乏；贫乏：药品～｜极度～。

4. 【孩子们】    - 指两个以上的孩子； 孩儿们。

5. 【曝腮之鱼】    - 晒着腮的鱼。比喻处在困顿的境遇之中。

6. 【村庄】    - 农民聚居的地方。

7. 【渴望】    - 迫切地希望：～和平｜同学们都～着和这位作家见面。

8. 【知识】    - 人类的认识成果。来自社会实践。其初级形态是经验知识，高级形态是系统科学理论。按其获得方式可区分为直接知识和间接知识。按其内容可分为自然科学知识、社会科学知识和思维科学知识。哲学知识是关于自然、社会和思维知识的概括和总结。知识的总体在社会实践的世代延续中不断积累和发展； 有关学术文化的知识界｜知识分子； 相识；朋友朝廷大臣多有知识的。