他展示了一把锋利的三停刀，准备开始今天的烹饪演示。

1. 【三停刀】    - 锋刃部分约占全长三分之一的一种长柄刀。

2. 【今天】    - 时间词；说话时的这一天：～的事不要放到明天做；现在；目前：～的中国已经不是过去的中国了。

3. 【准备】    - 预先安排或谋划准备上课｜准备衣服｜作了充分准备； 想我准备提出申请。

4. 【展示】    - 展现；显示展示图｜展示美好人生。

5. 【开始】    - 从头起；从某一点起：新的一年～了｜今天从第五课～；动手做；着手进行：～一项新的工作｜提纲已经定了，明天就可以～写；开始的阶段：一种新的工作，～总会遇到一些困难。

6. 【演示】    - 利用实验或实物﹑图表把事物的过程显示出来，让人认识或理解。

7. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

8. 【锋利】    - （工具、武器等）头尖或刃薄，容易刺入或切入物体：～的匕首；（言论、文笔等）尖锐：谈吐～｜～的目光。