妈妈说，吃完饭后要把残汤剩水倒掉，保持厨房的清洁。

1. 【残汤剩水】    - 指残剩下来的汤水与食物。

1. 【保持】    - 维持（原状），使不消失或减弱：水土～｜～冷静｜～物价稳定｜跟群众～密切联系。

2. 【厨房】    - 做饭菜的屋子。

3. 【妈妈】    - 母亲；尊称上年纪的妇女。

4. 【残汤剩水】    - 指残剩下来的汤水与食物。

5. 【清洁】    - 清白;洁净无尘； 清廉;廉洁； 清除； 清楚;明白； 犹清爽。